嘉義名產‧大同火雞肉飯

嘉義名產小吃‧堅持手工切肉口感
嘉義火雞肉飯「大同火雞肉飯」由光華路遷至於民族路上，就是希望提供一處更舒適自在的空間，讓朋友們能好好做下來品嚐地方小吃好味道。
大同火雞肉飯是嘉義在地人不可少的好味道，陪伴嘉義人十多年的時間，在洪先生不斷的鑽研之下，從火雞肉、飯、醬油、與古早味提煉的雞油都是不可或缺的要素，而即使再辛苦也堅持手工切肉的口感，希望嚐到這碗雞肉飯的朋友能夠吃得到火雞肉的香氣與甜味，把火雞肉的價值感提升到最佳的層次，五大堅持成就一碗吃了就會難忘的好味道。

招牌美味‧特色小菜
吃火雞肉飯少不了店內的特色小菜，像是招牌魯豆腐、魯大腸、白菜魯與魯排骨都是店內精心魯製的美味小品，點上一碗雞肉飯加上特色的小菜就是最幸福的美食饗宴。
健康涼菜‧搭獨家醬料
除了特色小菜之外，店內的涼菜也是排名有數的選擇，除了季節的涼菜涼筍之外，還有川燙下水系列、虱目魚、大蝦仁，細緻的處理過程，不論是涼菜或是小菜都能讓人吃得安心，還有精心研創的獨家醬料更是不能錯過的搭配。
招牌美食‧腳庫飯
招牌美味的腳庫飯，Ｑ嫩的口感來自魯至多時的時間，少了油膩，更加Ｑ動的口感，滿足味覺得好味道。
環境空間‧乾淨舒適
為了讓顧客有更好的環境用餐，特別遷至民族路上打造一處舒適自在的環境，除了從內而外的講究之外，更是提升美食的細膩度，用餐環境升級但是價格依舊，就是要呈現平價星級的用餐環境。
團隊合作無間成就美味
團隊間的合作默契成就一間地方小吃的美味，親切的態度，良好的服務精神，與客人間都成為好朋友。
嘉義名產‧火雞肉飯
全新打造的用餐環境，大同火雞肉飯屹立於人來人往的民族路上，吃上一碗堅持手切的肉質口感，大大塊品嚐到肉質最佳的味道。
大同火雞肉飯
　　　　　　　　　　～乾淨明亮用餐空間‧平價味美的堅持

營業時間：早上０６：３０～晚上２１：３０

◎嘉義在地人的好味道～堅持手工切肉的口感

◎特色美食推薦：
　＊火雞肉飯（小）／２０
　＊火雞肉飯（大）／３０
　＊現切腿肉飯　　／５０
　＊腳庫飯　　　　／５０
　＊白菜魯　　　　／３０
　＊魯大腸　　　　／５０
　＊健康涼菜　　　／３０（小）
　＊切火雞肉　　　／３０（小）
　＊紅麴燒肉　　　／３０（小）
　＊燙類：　　　　／４０
　　下水
　　虱目魚
　　蝦仁
　　粉腸

◎鄰近景點：
　嘉義射日塔、中山公園、植物園、二二八紀念公園、耐斯松屋百貨、體育館